• Bonjour à toutes

     

    et si pour une fois, nous parlions de gâteaux, de vrais gâteaux, de gâteaux qui se mangent, de gâteaux qui se dévorent...

     

    Noël approchant, je m'active aux fourneaux, aux vrais fourneaux! Et voici le résultat:

    Des biscuits de Noël qui se mangent sans faim! Et tellement faciles à faire...

     

    gateaux-de-noel.jpg

     

    Pour 6 à 8 personnes:
    - 400 gr de farine de blé
    - 150 gr d'amandes en poudre
    - 250 gr de beurre mou coupé en dés
    - 2 oeufs+3 jaunes
    - 200 gr de sucre en poudre
    - 2 sachets de sucre vanillé
    - 2 cuillères à café de cannelle en poudre
    - 1/2 cuillère à café de sel
     
    Préparation: 15 minutes
    cuisson: 12 minutes
    repos: 2 heures
     
    1. Mélanger dans un saladier les dés de beurre avec le sucre en poudre. Puis la farine en pluis, les amandes en poudre, le sel, la cannelle, le sucre vanillé et les 2 oeufs entiers.
    Bien mixer à la main (petit truc que j'ai appris en regardant le meilleur patissier de france, j'ai mélangé à la main mais avec des gants jetables et c'est vraiment mieux!)
     
    2. Envelopper le saladier de film alimentaire et le mettre au frigo pendant 2 heures.
     
    3. Préchauffer le four à 180° ( th6). Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail légèrement fariné.
     
    4. Découper la pâte à biscuit à l'aide d'emporte-pièces.
     
    5. Badigeonner le dessus des biscuits de jaunes d'oeufs battus (perso, je rajoute quelques gouttes d'eau). Enfourner pour environ 12 minutes et laisser refroidir sur la grille.
     
    Et voilà!

     

    Je vous souhaite une bonne fin de journée et une bonne pâtisserie!

     

    Petits Doigts de Fée


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  • Bonjour à toutes

     

    Dimanche pour les 5 ans de ma fille Mélisande, j'ai organisé un repas à la maison et qui dit repas, dit "éclate totale" avec la décoration de table.

     

    Si vous êtes une habituée de l'émission un Dîner presque parfait, autant vous dire qu'en règle générale, je n'aime pas les décos de leurs tables qui ressemblent plus à des "salles de jeux" encombrements maximum.

     

    Mélisande étant très "princesse" et très "rose", comme c'est étonnant! lol, j'ai cherché ce que j'avais sous la main de rose, mauve et brillant!

    Et voici la table dominicale.

     

    nappe-mauve-1.jpg

     Une nappe blanche, un chemin de table mauve, des serviettes mauves...

     

    nappe-mauve-3.jpg

     Une plaige de serviette en forme de cygne. Le pliage de serviette marque toujours les invités mais l'inconvient c'est que bien souvent, ils n'osent pas défaire le pliage!!

     

    nappe-mauve-4.jpg

     Un chemin de table sur la longueur et un à la perpendiculaire pour imiter un paquet cadeau.

     

    nappe-mauve-2.jpg

     Des décorations de noël! Une fée mauve, des étoiles brillantes, deux bougeoirs.

     

    nappe-mauve-7.jpg

     Nappe anti-tache et infroissable...Ma meilleure amie!!

     

    nappe-mauve-6.jpg

     Petite fée bien calme...

     

    nappe-mauve-8.jpg

     Quelques brillants pour faire "princesse"...

     

    nappe-mauve-5.jpg

     

    Ah, une attend déjà le repas! Mais quelle gourmande, Néfertari...

     

     

     

     

    Je vous souhaite une agréable journée.

     

    Petits Doigts de Fée


    73 commentaires
  • Bonjour à toutes

     

    comme certaines parmi vous le savaient, ce week end, c'était l'anniversaire de ma fille Mélisande. 5 ans déjà!

     

    Le temps passe vite malgré tout.

     

    Inutile de vous dire qu'elle a été gâtée mais elle a reçu quelque chose qui m'a fait verser une petite larme et laisser sans voix ma mère.

     

    Un cadeau du coeur, un cadeau fait avec amour, un cadeau que Mélisande a adoré et a dans sa chambre, près d'elle.

     

     

     

    kdo edwige pour mél

     Cette combinaison est sublime! Facile à enfiler et si douce au toucher.

     

    kdo-edwige-pour-mel2.jpg

     Le bérêt est top top top!! et le boléro!!

     

    kdo-edwige-pour-mel3.jpg

    Merci du fond du coeur Edwige. Ce que tu fais, c'est magnifique, superbe. Regarde, même Nefertari ne s'y trompe pas!

    Une vraie "fashionist-chat".

     

    Je vous invite à découvrir le blog de mon amie Edwige en cliquant ICI!!

     

    Je vous souhaite une agréable fin de journée.

     

    Petits Doigts de Fée


    43 commentaires
  • Bonjour à toutes

     

    je sais que vous l'attendez toutes. Aujourd'hui, c'est le jour J, le jour où se lève le rideau sur la toute dernière décoration de la maison pain d'épices.,

     

    L'idée, je l'ai trouvée dans un magazine féminin mais avec de vraies gourmandises; je l'ai tout simplement adaptée au crochet.

     

     

    maison-pain-epices-luge1.jpg

     Une petite luge gourmande. Regardez comme Monsieur l'Ours est content: il va pouvoir dévaler les pentes enneigées! lol

     

     

    maison-pain-epices-luge2.jpg

    Je vous envoie dans la soirée la newletter avec les explications, toutes les explications. Il n'y aura plus d'autres envoies par la suite.

     

    Je vous souhaite une agréable fin de journée.

     

    Petits Doigts de Fée


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  • Bonjour à toutes

     

    ça y est, la cuisson est à point! Le bretzel est sorti ce week-end  du four.

     

    Je pensais vous le mettre hier sur le blog mais nous avons eu un dimanche un peu mouvementé, dirons-nous...( domi, je vais rendre visite à quelqu'un là à ton "boulot"...)

     

    Voici donc un petit bretzel qui parachève la maison pain d'épices en crochet.

     

    maison-pain-epices-bretzel.jpg

     

     

    maison-pain-epices-bretzel2.jpg

    Prochaine et ultime étape: une petite décoration de noël sur le thème de la maison enneigée!!

     

    Je vous souhaite un très bon lundi.

     

    Petits Doigts de Fée


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